Cassolette de Saucisses et de Haricots à la Française

Cassoulet du Pauvre

Voici une version simplifiée du cassoulet, ce célèbre plat français à base de haricots. Je garde la saucisse mais je fais l’impasse sur le canard confit, et je l’appelle affectueusement “Cassoulet du Pauvre”. Une bouchée et vous saurez toutefois qu’il n’y a rien de pauvre dans ce plat.

Retrouvez cette recette à la page 153 de Dinner.

C’est une recette exclusive de livre de cuisine !

Cette recette est exclusive à mon livre de cuisine Dinner, qui inclut une vidéo explicative pour chaque recette. Il vous suffit de scanner le code QR !




Je sais, c’est déroutant ! Vous êtes habitué à trouver des recettes sur mon site – il y en a plus de 1 200, après tout. Et vous voici en train de regarder une vidéo de recette délicieuse et je n’ai pas fourni la recette. 🙀

Je ne le fais pas juste pour vous torturer, je vous promets.

Cet espace existe pour afficher la vidéo explicative de cette recette que j’ai créée exclusivement pour mon livre de cuisine, Dinner. Chaque recette du livre de cuisine propose une vidéo tutorielle. Pour la visionner, il vous suffit de scanner le code QR avec votre téléphone ou votre tablette, et cela vous mènera directement à la vidéo de la recette, comme celle montrée ci-dessus !

Intéressé(e) par mon livre de cuisine ?

Livre de cuisine Dinner par Nagi Maehashi de Recipes24

Restez à l’écoute pour plus d’informations sur cette page ! Certaines recettes exclusives du livre de cuisine auront des informations supplémentaires ainsi que des conseils. Je prévois également d’activer les commentaires pour certaines recettes afin de répondre aux questions des lecteurs sur les recettes du livre de cuisine. Je suis juste un peu débordée pendant cette période de lancement – tournées de livres, mise en ligne de 131 vidéos de recettes, lancement du livre à l’étranger. Merci de votre compréhension !
– Nagi x (10 octobre 2022)

FAQ

Quelle est la différence entre le cassoulet traditionnel et le cassoulet du pauvre ?
Le cassoulet traditionnel contient du confit de canard et d’autres viandes, alors que le cassoulet du pauvre utilise des saucisses et est plus simple à préparer.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients à cette recette ?
Oui, vous pouvez personnaliser le cassoulet en ajoutant des légumes ou d’autres types de viandes selon vos goûts.
Est-ce que cette recette est adaptée aux végétariens ?
Non, mais vous pouvez remplacer les saucisses par des alternatives végétariennes pour une version végétalienne.
Où puis-je trouver le livre Dinner ?
Le livre Dinner est disponible à l’achat en ligne sur plusieurs plateformes de livres.
La vidéo explicative est-elle disponible en plusieurs langues ?
Actuellement, la vidéo explicative est uniquement disponible en anglais.

Leave a Comment