Sauté de Boeuf Haché Facile

Poêlée de Boeuf Haché avec du chou émincé n’est pas seulement facile, mais incroyablement savoureuse. Cela deviendra sans aucun doute votre nouvelle recette rapide et facile préférée pour le dîner.

Du boeuf juteux plein de saveur et d’une tonne de légumes sains et de protéines; que demander de plus ? La poêlée de boeuf haché est un plat léger et réconfortant avec une sauce simple à base de produits de base. Extrêmement addictif et pas cher !

Vue de dessus de la poêlée de boeuf haché dans une poêle.

RECETTE DE POÊLÉE DE BOEUF

Vous avez essayé notre poêlée de poulet au miel et soja ainsi que notre poêlée de nouilles de courgettes à la singapourienne, maintenant nous vous présentons notre poêlée la plus facile à ce jour – Poêlée de Boeuf Haché !

Cette recette est parfaite pour les soirées où vous n’avez pas l’énergie de préparer quelque chose de trop élaboré, mais que vous avez envie de quelque chose de frais et fait maison.

Super savoureux, super facile et SUPER rapide, empruntant des saveurs à votre recette de riz frit préférée. En utilisant juste une poignée de sauces asiatiques, cette poêlée est si polyvalente que vous pourriez même remplacer le boeuf haché par du poulet, du porc ou de la dinde !

Gros plan de la poêlée de boeuf haché avec du chou.

Bien que ce ne soit pas une recette de poêlée chinoise traditionnelle, vous adorerez les saveurs familières de la sauce. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des sauces soja, huître et hoisin, plus un trait de sauce soja foncée pour plus de profondeur et de couleur.

Assurez-vous d’avoir tous vos ingrédients prêts avant de commencer. Cette recette se prépare vraiment rapidement !

COMMENT FAIRE LA POÊLÉE DE BOEUF

Tout d’abord, faites cuire votre boeuf haché jusqu’à ce qu’il soit bien doré et croustillant. Une fois qu’il a pris une belle couleur avec votre oignon, ail et gingembre, ajoutez la moitié de votre sauce de poêlée préparée.

Une fois que votre chou et vos carottes sont ajoutés et ramollis, ajoutez la sauce restante, en remuant pour bien enrober tout cela de flavours.

L’eau libérée par le chou se mélangera, créant une abondance de sauce incroyablement bonne !

Boeuf haché dans un bol blanc avec du chou, servi avec des baguettes.

QUEL MORCEAU DE BOEUF UTILISER POUR LA POÊLÉE

Cette recette est réalisée avec du boeuf haché (viande hachée). Cela signifie absolument pas de découpe de viande ! Si vous souhaitez garder les calories aussi basses que possible, essayez d’utiliser du boeuf haché maigre ou ultra-maigre.

Gros plan des baguettes tenant du chou et du boeuf haché.

Votre nouveau plat préféré fait maison ! Vous tomberez amoureux de cette poêlée de boeuf facile après une seule bouchée. Bon appétit !

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Foire aux Questions (FAQ)

Quelle est la clé pour rendre cette poêlée encore plus savoureuse ?
Ajoutez des épices comme de la poudre de chili ou des flocons de piment rouge pour plus de chaleur.
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l’avance et les faire sauter juste avant de servir.
Quel accompagnement est recommandé avec cette poêlée ?
Cette poêlée se marie bien avec du riz ou des nouilles sautées.
Est-ce que je peux utiliser un autre type de viande ?
Oui, vous pouvez remplacer le boeuf haché par du poulet, du porc ou de la dinde.
Combien de temps cette recette prend-elle à préparer ?
La préparation et la cuisson prennent environ 30 minutes au total.

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